Keptos bulvės ir krevetės sūrime
Taip šį vakarą žmona eilinį kartą nustebino savo kulinariniu išradingumu! Daug nieko nerašysiu, nes jau iš pavadinimo aišku pagrindinės patiekalo sudedamosios dalys.
Bulvės supjaustomos ir kepamos kaip paprastai, kai jos iškepa ant jų pabarstomos petražolės ir ant viršaus užmetamos krevetės sūrime (sūriame tirpale). Kadangi ne pats dariau tai kažkaip patikslinti ar dar kas buvo įdėta negaliu. Keptuvė užvožiama ir leidžiama krevetėms sušilti.
Patiekalo ypatybė ta kad kai ingridiantų nėra daug tai bulvės perima krevečių skonį pilnai ir nors jūs būsit įdėję krevečių ne per daugiausiai valgant tokias bulves apims jausmas kad krevetes kabinate šaukštais :)
Kitą sykį gal dar nuotrauką įdėsiu, šį kart buvau tiek išalkęs kad viską iš karto sušveičiau :)
Kitą sykį gal dar nuotrauką įdėsiu, šį kart buvau tiek išalkęs kad viską iš karto sušveičiau :)
Avižinė košė pagardinta greipfruktu
Kartą dariau tokią avižinę košę, tokią skanią kad vienas pats sušveičiau visą puodą. Senai ją dariau, atmintyje liko nedaug.
Receptas elementarus :) į besibaigiančią virti košę įdėkite greipfruto gabaliukus. Nepamenu ar pyliau pieno šlakelį ar gardinau kitais pagardais, bet manau tikrai nepakenktu dar kokių nors žalumynų lapeliai.
Iki tol maniau kad avižinė košė sunki, grubi ir vangi žarnynui, įdėjus greipfruto ji gaunasi gaivi ir dingsta sunkumo jausmas. Skanaus! :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą